Endüstriyel mutfaklarda pişirme sürecinin merkezinde yer alan endüstriyel ocaklar, yoğun kullanım nedeniyle düzenli bakım ve profesyonel teknik servis gerektiren ekipmanlardır. Restoranlar, kafeler, oteller, yemekhaneler ve üretim tesislerinde kullanılan endüstriyel ocaklarda yaşanan en küçük arıza bile mutfak düzenini ve servis hızını doğrudan etkiler. ED Teknik Servis, endüstriyel mutfak alanındaki tecrübesiyle İstanbul genelinde işletmelere yönelik endüstriyel ocak servisi hizmeti sunmaktadır.

İstanbul’un hem Avrupa Yakası hem de Anadolu Yakası’nda aktif olarak hizmet veren ED Teknik Servis, işletmelerin mutfağının durmasının işin durması anlamına geldiğinin bilinciyle hareket eder. Bu nedenle servis süreçlerini hızlı, güvenli ve kalıcı çözümler üretecek şekilde planlar.

Endüstriyel Ocak Servis Hizmetlerimiz

Endüstriyel ocaklarda en sık karşılaşılan sorunlar arasında ateşleme problemleri, düzensiz yanma, gaz kaçağı, düşük alev performansı, valf arızaları ve emniyet sistemlerinin devreye girmemesi yer alır. ED Teknik Servis, bu tür arızalarda yalnızca yüzeydeki problemi değil, tüm sistemin çalışma düzenini değerlendirerek müdahale eder.

Servis sürecinde gaz hatları, brülörler, valfler, ateşleme sistemleri ve emniyet ekipmanları detaylı olarak kontrol edilir. Gazlı ve elektrikli endüstriyel ocaklar için ayrı ayrı teknik prosedürler uygulanarak güvenli kullanım sağlanır.

Periyodik Bakım ile Güvenli Kullanım

Endüstriyel ocaklarda düzenli bakım yapılmaması, hem performans düşüklüğüne hem de ciddi güvenlik risklerine yol açabilir. ED Teknik Servis, İstanbul’daki işletmelere yönelik sunduğu periyodik bakım hizmetleri ile endüstriyel ocakların güvenli, dengeli ve verimli çalışmasını sağlar.

Bakım kapsamında;

• Brülör ve yanma sistemleri temizlenir

• Gaz bağlantıları ve sızdırmazlık kontrol edilir

• Ateşleme sistemleri test edilir

• Valf ve emniyet ekipmanları gözden geçirilir

• Ocak performansı ve alev dengesi ayarlanır

Bu işlemler sayesinde endüstriyel ocaklar hem güvenli hem de maksimum verimle çalışmaya devam eder.

Arıza Tespiti ve Profesyonel Onarım

İstanbul Avrupa Yakası ve İstanbul Anadolu Yakası’nda sahada görev yapan teknik ekiplerimiz, arıza bildiriminizin ardından en kısa sürede işletmenize ulaşır. Arıza tespiti sırasında gaz güvenliği öncelikli olarak değerlendirilir ve tüm müdahaleler ilgili teknik standartlara uygun şekilde gerçekleştirilir.

Ateşleme arızaları, gaz kesintileri, brülör problemleri ve kontrol sistemleri detaylı şekilde incelenerek kalıcı çözümler uygulanır. Yapılan onarımlar, ocağın uzun süre sorunsuz çalışmasını hedefler.

Yedek Parça ve Teknik Destek

ED Teknik Servis, endüstriyel ocaklar için uyumlu ve kaliteli yedek parça temini sağlar. Parça değişimlerinde cihazın marka ve modeline uygun bileşenler kullanılarak sistem güvenliği korunur. Bu yaklaşım, hem cihaz ömrünü uzatır hem de tekrar eden arızaların önüne geçer.

Neden ED Teknik Servis?

• Endüstriyel mutfak ocaklarında uzman teknik ekip

• İstanbul genelinde, Avrupa ve Anadolu Yakası’nda hızlı servis

• Güvenlik ve performans odaklı servis anlayışı

• İşletmelere özel bakım ve servis planlaması

• Sahada kazanılmış güçlü teknik tecrübe

ED Teknik Servis olarak hedefimiz; endüstriyel ocaklarınızın güvenli, dengeli ve verimli şekilde çalışmasını sağlamak ve mutfağınızın kesintisiz hizmet vermesine katkı sunmaktır. Servis, bakım veya arıza durumlarında uzman ekibimizle yanınızdayız.